• Класифікатори
• L

Lean-технології

Документи:

• Моделювання діяльності готельних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Ю. М. Ткачук, В. О. Губеня, О. М. Люлька, Г. М. Лявинець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 116 с. — каф. готельно-ресторанної справи.