• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Грицай Максим Сергійович

Документи:

• Грицай, Максим Сергійович
  Удосконалення технології посічених напівфабрикатів з використанням активних стабілізвторв м'ясних систем [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / М. С. Грицай ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2025. — 218 с.