Електронний каталог
Класифікатори
НУХТ, NUFT
Скуйбіда Валерія Віталіївна
Документи:
Скуйбіда, Валерія Віталіївна
Розроблення технології ферментованих молочно-рослинних продуктів [Текст] : дис. ... д-ра філос. : 181 "Харчові технології" / В. В. Скуйбіда ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2025. — 226 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'