Електронний каталог

грибівництво, грибництво

Документи:

Принципи та вимоги органічного виробництва харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник для здоб. спец. G13 "Харчові технології" / І. М. Бобель, Н. О. Фалендиш, Ю. В. Камбулова, О. О. Кохан ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 122 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів. — ISBN 978-966-612-419.0.

Український Фондовий Дім

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'