організація виробництва, организация производства
Документи:
- Management [Electronic resource] [Текст] : methodical recommendation for students of educational degree “Bachelor” majoring in 073 «Management», 056 «International Economic Relations» , 072 «Finance, banking and insurance» / compiler : I. Yevsieieva ; National university of food technologies. — К. : НУХТ, 2016. — 73 p. — каф. менеджменту та адміністрування.
- АПК подает сигнал SOS [Текст] // Пищевая промышленность. — 2011. — № 1. — C. 43.
- Вопросы управления и организации производства на предприятиях хлебопекарной промышленности [Текст] : Обзор / ЦИНТИпищепром М-ва пищ. пром-сти СССР. — М. : ЦИНТИпищепром, 1968. — 30 с.
- Економіка і організація аграрного сервісу [Текст] : Підруч. / Ред. П.О. Мосіюк. — К. : ІАЕ УААН, 2001. — ISBN 966-730-95-Х.
- Економіка підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. конрол. роботи для студ. освт. ступ. "Бакалавр" спец. 075 "Маркетинг" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: О. І. Тимченко; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 86 с. — каф. економіки і права.
- Економіка підприємства [Електронний ресурс ] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. І. Жужукіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 60 с. — каф. економіки і права.
- Економіка підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт.о ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент персоналу", ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. І. Жужукіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 56 с. — каф. економіки і права.
- Економіка підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит", ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. І. Жужукіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 57 с. — каф. економіки і права.
- Економіка підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 075 "Маркетинг" освіт.-проф. програми "Маркетинг", ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. І. Жужукіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 57 с. — каф. економіки і права.
- Економіка підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 075 "Маркетинг" освіт.-проф. програми "Маркетинг" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. І. Тимченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 90 с. — каф. економіки і права.
- Економіка та організація біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіт / уклад. : Г. Ф. Ємцева ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 44 с. — каф. економіки і права.
- Економіка та організація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131 "Прикладна механіка", 133 "Галузеве машинобудування" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Ю. Л. Труш, О. М. Шевченко; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 42 с. — каф. економіки і права.
- Економіка та організація біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. напряму підготов. 6.051401 "Біотехнологія" денної та заочної форми навч. / уклад. : В. В. Жебка, Г. Ф. Ємцева ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 37 с. — каф. економіки і права.
- Економіка та організація біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162, освіт.-проф.програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. Ф. Ємцева ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 88 с. — каф. економіки і права.
- Економічні ризики та методи їх вимірювання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни, проведення практ. занять та викон. контрольної роботи для студ. напряму підготов. 6.030504 «Економіка підприємства» денної та заочної форми навч., в тому числі перепідготов. за спец. 7.03050401«Економіка підприємства» / уклад. : І. В. Федулова, Н. С. Скопенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 50 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Зміна істотних умов праці [Текст] // Людина i праця. — 2014. — № 7-8. — С. 20-21.
- Инструкция по организации производства и ведению технологического процесса на свеклосахарных заводах [Текст] / Под ред. д.т.н. И.И. Невструева. — М. : Пищепромиздат, 1951. — 224 с.
- Інноваційний менеджмент [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до самостійної роботи для студ. освітнього ступеня "магістр" і освітньо-кваліфікаційного рівня "спеціаліст" спец. 073 "Менеджмент" спеціаліз. "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності", "Логістика" денної та заочної форм навч. / уклад. Л. М. Минко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 56 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Кабельний завод "Європан" та його продукція [Текст] // Электрик. — 2020. — № 7-8 (212), июл.-ав. — С. 24-25.
- Маркетинговий аналіз : теорія і методи [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та проведення практ. занять для студ. спец. 8.03060101 "Менеджмент організацій і адміністрування" денної форми навч. / уклад. : О. С. Ралко, Т. Г. Мостенська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 27 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Менеджмент [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та проведення практ. занять для студ. напряму підготов. 6.030505 “ Управління персоналом та економіка праці ” денної форми навч. / уклад. : О. Ю. Межинська-Бруй, О. П. Литвинюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 68 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Менеджмент [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та проведення практ. занять для студ. напряму підготов. 6.030503 “Міжнародна економіка” денної форми навч. / уклад. : О. Ю. Межинська-Бруй, О. П. Литвинюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 80 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Менеджмент готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. Ф. Литвинець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 60 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Менеджмент готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. Ф. Литвинець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 24 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Менеджмент організацій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсового проекту для студ. спец. 8.03060101 "Менеджмент організацій і адміністрування" спеціаліз. "Інформаційні системи в менеджменті" денної форми навч. / уклад. С. А. Стахурська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 30 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Обгрунтування бізнес-проектів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. спец. 7.05140101 «Промислова біотехнологія » та 7.05140103 « Фармацевтична біотехнологія » денної та заочної форми навч. / уклад. М. А. Шереметинський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 21 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Оборудование для изготовления песочного печенья [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2019. — № 6 (69), авг. — С. 36--37.
- Организация заготовок и вывоза продукции заготовителем [Текст] / Под ред. А.А. Юмашева. — К. : Урожай, 1987. — 231 с.
- Организация и планирование отраслей народного хозяйства [Текст] : Сб. ст. Вып. 4 / Под ред. Н.А. Летова. — К. : Изд. Киевского ун-та, 1966. — 164 с.
- Организация и планирование производства на машиностроительном предприятии [Текст] : Учеб. / Ред. В.А. Летенко. — М. : Высш. шк., 1972. — 606 с.
- Организация и планирование производства на предприятии мясной и молочной промышленности [Текст] : Учеб. / Ред. Б.И. Стерлигов. — М. : Пищ. пром-сть, 1976. — 264 с.
- Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / Под ред. В.Е. Донского. — М. : Пищепромиздат, 1963. — 455 с.
- Организация производства на промышленных предприятиях [Текст] / Под ред. А.М. Омарова. — М. : Мысль, 1966. — 126 с.
- Организация, планирование и управление деятельностью промышленных предприятий [Текст] : Учеб. / Под ред. С.Е. Каменицера. — М. : Высш. шк., 1976. — 535 с.
- Організація виробництва [Текст] : підручник / ред П. В. Круша. — К. : Каравела, 2010. — 536 с. — ISBN 978-966-2229-07-3.
- Організація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни, проведення практ. занять та викон. контрольної роботи для студ. напряму підготов. 6.030509 "Облік та аудит" денної та заочної форми навч., в тому числі перепідготовка спеціалістів спец. 7.03050901 «Облік та аудит» / уклад. : Т. В. Рибачук-Ярова, О. С. Ралко, І. В. Євсєєва ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 74 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Організація виробництва у ресторанному господарстві [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсової роботи для студ. напр. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Б. Шидловська, Т. І. Іщенко. — К. : НУХТ, 2013. — 36 с. — каф.Молекулярної та авангардної гастрономії ; рекомендовано кафедрою.
- Організація виробництва і планування діяльності підприємств харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсового проекту для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" денної та заочної форм навч. / уклад. : Т. В. Рибачук-Ярова, Ж. К.Сіднєва, О. Ю. Межинська-Бруй ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 42 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Організація виробництва і планування діяльності підприємств харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни, проведення практ. занять та викон. контрольної роботи для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" денної та заочної форм навч. / уклад. : Т. В. Рибачук-Ярова, Ж. К.Сіднєва, О. Ю. Межинська-Бруй ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 66 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Організація виробництва [Текст] : методичні рекомендації до вивч. дисц., проведення практ. занять та викон. контрол. роб. для студ. напряму 6.030504"Економіка підприємства" ден. та заоч. форм навч., в тому числі перепідготовка спеціалістів спец. 7,03050401 "Економіка підприємства" / уклад. : Т. В. Рибачук-Ярова, О. С. Ралко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 27 с. — каф. Менеджменту ; з 2016 р. каф. менеджменту та адміністрування.
- Організація виробництва та планування діяльності підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни, провед. практ. занять та викон. курсового проекту і контрольної роботи для студ. напр. 6.030601 "Менеджмент" усіх форм навч. / уклад. : Т. Л. Мостенська, Т. В. Рибачук-Ярова, О. Ю. Межинська. — К. : НУХТ, 2009. — 79 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Організація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. вказiвки до вивч. дисциплiни та викон. контрол. робіт для студ. напр. 6.030508 "Фінанси і кредит"" заоч. форм навч. / уклад. Л. Ф. Литвинець. — К. : НУХТ, 2009. — 15 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Організація виробництва [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів напряму підготовки 6.030504"Економіка підприємства" заочної форми навчання / уклад. : М. П. Буковинська, О. Л. Нечаєв ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 15 с. — каф. Менеджменту ; з 2016 каф. менеджменту та адміністрування.
- Організація і планування виробництва. Управління підприємством [Текст] : метод. вказівки до вивч. дис. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.090221, 7.090223, 7.090226, 7.090501, 7.090502 заоч. форми навч. / уклад. : В. К. Костюк, В. Г. Цишевський, О. С. Вовченко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 2000. — 24 с. — каф. Маркетингу.
- Організація ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольних робіт для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форм навч. / уклад. : О. С. Павлюченко, О. В. Коваль ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 60 с. — каф. технології харчування та ресторанного бізнесу.
- Організація ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ.занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Б. Шидловська, Т. І. Іщенко, А. Ю. Спільчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 85 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Організація ресторанного господарства [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторання справа" ден. та заоч. форми навч. / уклад. : О. С. Павлюченко, Л. О. Шаран, О. В. Коваль, І. М. Силка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 79 с. — каф. технології харчування та ресторанного бізнесу.
- Організація ресторанного господарства. Модуль 1 [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. С. Павлюченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 45 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Організація та планування виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. напряму 6.051401 "Біотехнологія" денної та заочнної форм навч. / уклад. : І. В. Євсєєва, В. О. Москаленко. — К. : НУХТ, 2014. — 66 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Організація, планування та управління підприємствами галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 151 освіт.-проф. програми "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" заоч. форми навч. / уклад. : В. О. Стахуpський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 27 с. — каф. маркетингу.
1
2
3
4
5
6
7
|