неелектроліти, неэлектролиты
Документи:
- Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм . / уклад. : О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, В. В. Фоменко, Х. В. Чебаненко, О. П. Кроніковська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 95 с. — каф. харчової хімії.
- Фізична та колоїдна хімія [Текст] = Рhysical and colloidal chemistry : білінгвальний навч.-метод. посібник / М. О. Авраменко, А. Г. Каплаушенко, О. Р. Пряхін та ін. ; Запоріз. держ. мед. ун-т. — Львів : Магнолія 2006, 2024. — 1206 с. — укр.-англ. — ISBN 978-617-574-171-9.
- Егоров, Г. И.
Влияние давления на избыточные термодинамические характеристики смеси вода - диметилсульфоксид [Текст] / Г. И. Егоров, Д. М. Макаров // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 1. — С. 81-84. — Библиогр. в конце ст.
- Каданер, Лев Ілліч
Фізична і колоїдна хімiя [Текст] : Підруч. / Л. І. Каданер. — 2-ге вид., перероб. і доп. — К. : Вища шк., 1983. — 287 с.
- Действие неэлектролита на структуру воды в сахарном растворе [Текст] / Е. В. Подобий, О. Н. Мирошников, Л. Д. Бобровник, В. А. Михайлик // Сахар. — 2000. — № 4. — С. 22-24.
- Титова, А. Г.
Термодинамические и структурные характеристики водных растворов гидроксии амино- дизамещенных этанов [Текст] / А. Г. Титова, М. А. Крестьянинов, А. М. Зайчиков // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 6. — С. 30-34. — Библиогр. в конце ст.
|
