Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Дідух Н.А., Вікуль С.І.
Використання молочних екстрактів коренів ехінацеї пурпупної та солодки голої у виробництві молочних продуктів імуномодулюючої дії

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С.28-30 
УДК:  613.2 

Є складовою частиною документа Молочное дело [Текст] : ежемес. произв.-практ. журн. № 9 (46) / учредитель : ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". — К. : Футари-Принт, 2006.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування