Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Улицкий З.З.
Свекла-это не только сахар...

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 41 
УДК:  664 

Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст] : ежемес. науч.-практ. журн. № 11 (51) / изд. : ООО Биопром. — К. : Аванпост-Прим, 2006.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів