Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Добровольский В.Ф., Логвинчук Т.М.
Научное обеспечение производства кофейной и чайной продукции

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.4-6 
УДК:  006:663.93 

Є складовою частиною документа Пиво и напитки [Текст] : науч.-произв. журн. для специал. пивобезалк. пром-сти. № 3 / учредитель : ООО "Пищепрмиздат". — М. : Пищ. пром-сть, 2005.

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/006 Стандартизацiя та стандарти