Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Авторський знак:  Н88 
Нужна Т.В., Коршунова Г.І.
Наука і проблеми харчування

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 75-76 
УДК:  330:664 

Аннотацiя:

Наведено інформацію про Міжнародну науково-технічну конференцію "Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація й економіка", що відбулася в Донецькому державному університеті економіки і торгівлі ім. Туган-Барановського у вересні 2003 року.

Є складовою частиною документа Національний, університет харчових технологій
Харчова промисловість [Текст] : наук. журн. Вип. 3 / у. х. Національний ; М-во освіти і науки України, НУХТ. — К. : НУХТ, 2004. — 183 с.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/330 Економiка в цілому