Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бучек В.И., Тимченко В.К.
Технологічні аспекти гідрогенізації пальмової олії та пальмового олеїну

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 25-27 
УДК:  665 

Є складовою частиною документа Харчова промисловість [Текст] : наук. журн. Вип. 8 / М-во освіти і науки України, НУХТ. — К. : НУХТ, 2009. — 130 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли