Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Запорожский А. А., Запорожская С. П., Касьянов Д. Г., Ковтун Т. В., Ревенко М. Г.
Корректирующие технологии производства геродиетических продуктов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 6-8 
УДК:  613.2 

Є складовою частиною документа Мясные технологии [Текст] : специализир. журн. № 2 (98) / учредитель и изд. : ЗАО Отраслевые ведомости, ООО ЭкспертКоммерц. — М. : Вива-Стар, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування