Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.1  Авторський знак:  Л69 
Логвін В. М., Олянська С. П.
Методичні вказівки до викон. кваліфікаційної бакалаврської роботи за напрямом 6.051701 "Харчові технології та інженерія" спец. "Технологія цукристих речовин" для студ. ден. та заоч. форм навч.

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2010  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  18 с. 
УДК:  664.1(07) 

Аннотацiя:

7710

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	49	48

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

Статистика використання: Видач: 52 Завантажень: 6

Замовити