Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Дранников А. В., Бритиков Д. А., Калинина А. В., Тертычная Т. Н.
Коррекция режимов сушки по кратности рециркуляции сухой и газовой фаз

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 28-30 
УДК:  664.723 

Аннотацiя:

Предложен способ коррекции режимов раоты сушильной установки. Особенностью работы установки является одовременная рециркуляция сушильного агента и сухого продукта. Данный сособ коррекции стабилизирует гидродинамический режим и сокращает потери продукта с отработанным теплоносителем, максимально используя энергетический потенциал последнего.

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 1 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна