Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Качество быстрозамороженной продукции-приоритетное преимущество российских производителей

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  с. 38-40 
УДК:  664 

Аннотацiя:

Некоторые положения о ситуации на российском рынке замороженных продуктов, об актуальных тенденциях, о достижениях и перспективах лтрасли комментирует комерческий директор направления Бренд/ Производство холдинга "Рус Фуд Менеджмент" Александр Бибиков

Є складовою частиною документа Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст] : единствен. всерос. информ.-аналит. и практ. двухмес. журн. № 3 / учредитель : Изд. дом "Холодильная техника". — М. : Петровский парк, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів