Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  665.2  Авторський знак:  П54 
Полянский К.К., Снегирев С.А., Рудаков О.Б.
Дифференциальный термический анализ пищевых жиров

Вид документа:  Монографія 
Рік видання:  2004  Місце видання:  М.  Видавництво:  ДеЛи принт 
Мова:  Російська  Обсяг:  85 с. 
УДК:  665.2  ISBN:  5-94343-065-2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	2	2
Відділ наукової літератури	2	2
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.2 Масла, жири і віск тваринного походження

Статистика використання: Видач: 2

Замовити