Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3431'
Є складовою частиною документа Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей [Текст]. № 10, Ч. 2 : Спецвипуск за матеріалами VII Міжнар. наук.-техн. конф. "Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення", 23-25 жовтня 2001 р., м. Київ / Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2012. — 109 с.
Теми документа
Статистика використання: Завантажень: 1
