Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мачихина Л. И., Ушакова Т. И., Львова Л. С., Денисова Е. В.
Научный анализ хранения зерна в металлических силосах

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 54-59 
УДК:  664.72 

Аннотацiя:

Приведены результаты анализа хранения зернав металлических силосах. Проанализировано влияние на процесс хранения ветровой нагрузки, температуры, солнечного излучения, нагрузки на крышу, характеристики листа и фундамента, сейсмической нагрузки, относительной влажности воздуха, развития насекомых, клещей и микроорганизмов в зерне.

Є складовою частиною документа Хлебопродукты [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 9 / учредитель : АО "Росхлебпродукт", Труд. кол. ред. — М. : Хлебопродукты, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна