Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Матусевич Роман, Терещенко Олександр, Чепелюк Олександ
Моделювання процесу теплової обробки технічної сировини у вакуумному горизонтальному котлі

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 105-110 
УДК:  664.932 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7384'

Є складовою частиною документа National, university of food technologies
Ukrainian food journal [Текст] = Український харчовий журнал : international scientific journal. vol. 2. issue 1 / u. o. National. — К. : NUFT, 2013. — 148 p.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.9 Консервування продуктів тваринного походження/664.93 Банкові м'ясні консерви. Консервовані м'ясні продукти

Статистика використання: Завантажень: 1