Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Штик Ірина, Іванова Тетяна, Дидюк Олена
Якісні показники та біологічна цінність м'яса диких тварин

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 157-162 
УДК:  636.9 

Є складовою частиною документа National, university of food technologies
Ukrainian food journal [Текст] = Український харчовий журнал : internatinal scientific journal. vol. 2. issue 2 / u. o. National. — К. : NUFT, 2013. — 148 p. — дарчий.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636 Загальні питання тваринництва. Розведення тварин і птахів. Скотарство. Домашні тварини та їх розведення