Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Омельчук Є. О., Лапська Ю. Ю.
Дослідження процесу виділення ферментів целюлолітичного комплексу з культуральної рідини мікроміцета Aspergillus SP. 262

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  C. 27-30 
УДК:  663.15 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5047'

Є складовою частиною документа National, university of food technologies
Ukrainian food journal [Текст] = Український харчовий журнал : international scientific journal. Isseu 2 / u. o. National. — К. : NUFT, 2012. — 150 p.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія/663.15 Промислові процеси ферментації. Виробництво ферментів (крім дріжджів)

Статистика використання: Завантажень: 0