Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  З-14 
Загальні технології харчової промисловості

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2013  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  55 с. 
УДК:  664(07) 

Аннотацiя:

8316

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Книгосховище	19	15

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 81 Завантажень: 43