Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  68.11  Авторський знак:  Т38 
Технологія галузі : розділ "Технологія сиру" [Електронний ресурс]

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2014  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  38 с. 
УДК:  637.3(07)  ББК:  68.11 

Аннотацiя:

68.11

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ інформаційних технологій	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.3 Сир та сироварство

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 13