Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Киселева Т. Ф., Миллер Ю. Ю., Степанов С. В., Вдовкина И. А., Терентьев С. Е.
Совершенствование технологии овсяного солода

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 28-30 
УДК:  636.087.24+633.256 

Є складовою частиною документа Пиво и напитки [Текст] : науч.-произв. журн. для специал. пивобезалк. пром-сти. № 1 / учредитель : ООО "Пищепрмиздат". — М. : Пищ. пром-сть, 2014.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'