Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Пилипенко О. В., Зомитева Г. М., Зомитев В. Ю.
Анализ современного уровня инновационной активности предприятий пищевой промышленности России

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 108-114 
УДК:  664+637-027.,3 

Є складовою частиною документа Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов [Текст] : науч.-практ. журн. № 1 (24) / основатель и изд. : Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс. — М. : Госуниверситет-УНПК, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів