Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Хамагаева И. С., Замбалова Н. А., Буянтуева Л. В.
Влияние кедрового масла на рост и активность бифидобактерий

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 40 
УДК:  641.1:579.873.13:665.342.5 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 11 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Росмясомолпром, 2013.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/641.1 Продукти харчування, їхні властивості та харчова цінність