| Аннотацiя: |
У статті висвітлено сучасний стан виробництва яловичини в Україні та визначено основні причини зменшення обсягу виробництва. Розглянуто проблеми розвитку даної галузі тваринництва й окреслено напрями їх подолання. Обґрунтовано, що прискорений розвиток спеціалізованого м’ясного скотарства — це реальний шлях до збільшення виробництва якісної та дешевої яловичини. |
