Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Килименчук Е. А., Величко Т. А.
Арабиноглюкуроноксиланы стеблей и листьев клещевины

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 150-153 
УДК:  577.114.7-035.2:66-027.33 

Аннотацiя:

Приведены результаты исследования биополимеров нетрадиционных растительных отходов (листьев и стедлей клещевины), которые играют существенную роль при биотехнологической переработке сырья.

Є складовою частиною документа Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 2. Вип. 44 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2013. — 406 с.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика/577.1 Хімічні основи життя. Біохімія та біоорганічна хімія в цілому