Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кузнецова Е. А., Ярован Н. И., Зомитев В. Ю., Костиков С. В.
Обоснование применения биокатализаторов на основе целлюлаз для снижения содержания свинца в зерне

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 75-79 
УДК:  614.7:633-074 

Є складовою частиною документа Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов [Текст] : науч.-практ. журн. № 4 (27) / основатель и изд. : Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс. — М. : Госуниверситет-УНПК, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/614 Суспiльне здоров'я та гiгiєна. Попередження нещасних випадків/614.7 Гігієна повітря, води, грунту. Забруднення та контроль за ними