Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Cropotova J., Schleining G.
A new opportunity for disseminating food science and technology knowledge at national and eu-level

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 180-183 

Є складовою частиною документа Modern Technologies in the Food Industry - 2014 [Текст] : междунар. науч.-практ. журн. № 3 / изд. : НВФ Студцентр. — Chisinau : Tehnica-Info, 2014. — 422 p. — ISBN 978-9975-80-840-8.