Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  43.93  Авторський знак:  У67 
Управління якістю у ресторанному господарстві [Електронний ресурс]

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2015  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  135 с. 
УДК:  640.4(07)  ББК:  43.93 

Аннотацiя:

43.93

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ інформаційних технологій	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 19