Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

 

Шифр:  641  Авторський знак:  Ц58 
Циганенко В. О., Ратушенко А. Т., Здобнов О. І.
Домашні кондитерські вироби

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  2011  Місце видання:  К.  Видавництво:  Кондор 
Мова:  Українська  Обсяг:  252 с. 
УДК:  641.55:641.8  ISBN:  978-966-351-336-2 
Аннотацiя: Наведено різноманітні рецепти кондитерських виробів - від найпростіших і дешевих до складних, вигадливих. Подано рекомендації щодо Приготування різних видів тіста, кремів, глазурей, помадок, просочень. Вміщено рецепти фаршів та начинок. Крім рецептів печених виробів, наведено рецепти солодких страв і десертів, східних солодощів, а також солодких страв для діабетиків Розрахована на широке коло читачів.

Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Абонемент відділу обслуговування 4 4
Філія 1 1 1
Читальний зал для студентів 1 1

Теми документа

Статистика використання: Видач: 9

Замовити

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'