Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Горемыкина Н. В., Верещагин А. Л., Бычин Н. В., Кошелев Ю. А.
Сравнение триглицеридного состава облепихового масла алтайского края методом дифференциальной сканирующей калориметрии

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 104-109 
УДК:  634.743 

Є складовою частиною документа Техника и технология пищевых производств [Текст] : науч.-техн. журн. Т.37. № 2 / МОРФ, Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти. — Кемерово : КТИПП, 2015.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/634 Садiвництво в цілому. Плодівництво/634.7 Невеликі плоди кущів та трав'яних рослин. Ягідні культури