Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Гзоян Б. П., Паносян Л. Е.
Новые виды консервов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 1-3 
УДК:  664.841(083.1)(479.25-20) 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная) [Текст] : сб. №5 / ЦИНТИПП гос. ком. по пищ.пром-ти при госплане СССР. — М. : ЦИНТИпищепром, 1964. — ISBN 0554-2081 : р.1-50.