Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Білець І. В., Конон А. Д., Пирог Т. П.
Вплив молярного співвідношення концентрацій моносубстратів у суміші на синтез поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus K-4

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 125-130 
УДК:  579.873.088.5:661.185 

Аннотацiя:

Встановлено залежність синтезу поверхнево-активних речовин (ПАР) Acinetobacter calcoaceticus К-4 на суміші енергетично надлишкового (гексадекан) і енергетично дефіцитних (гліцерин, глюкоза, етанол) субстратів від молярного співвідношення їх концентрацій у суміші.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/17959/1/11.pdf'

Є складовою частиною документа Харчова промисловість [Текст] : наук. журн. Вип. 10-11 / М-во освіти і науки України, НУХТ. — К. : НУХТ, 2011. — 212 с.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/579 Мiкробiологiя/579.2 Загальна мікробіологія/579.22 Біохімія та фізіологія мікроорганізмів

Статистика використання: Завантажень: 3