Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ковалева О. А., Поповичева Н. Н.
Особенности физиологического обмена реакций виварных животных в ответ на потребление молочных продуктов питания, обогащенных йодосодержащими добавками

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 37-42 
УДК:  637.055 

Аннотацiя:

Рассмотрено влияние биологически активной добавки на основе йода на правильное функционирование гормонов щитовидной железы. Получены результаты обогащения йодированным пищевым композитом путем проведения исследования на лабораторных мышах.

Є складовою частиною документа Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов [Текст] : науч.-практ. журн. № 5 (40) / основатель и изд. : Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс. — М. : Госуниверситет-УНПК, 2016.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.05 Якості та властивості тваринницької продукції (крім складу)/637.055 Біологічні/бактеріологічні властивості