| Аннотацiя: |
У статті розглянуто господарські ризики підприємств хлібопекарської промисловості, чинники зовнішнього середовища, що впливають на їх діяльність.
Проведений аналіз методів управління ризиками на підприємствах дав змогу виділити найбільш популярні з них, що використовуються в практичній діяльності. Обґрунтовано необхідність прийняття управлінських рішень в умовах невизначеності та ризику для забезпечення розвитку підприємства. Застосування методу дерева рішень підтвердило, що модернізацію обладнання на підприємстві краще здійснювати шляхом кредитування. Вибір альтернатив фінансування був спрямований на мінімізацію ризику підприємства в сучасних умовах господарювання. |
