Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  Т38 
Теличкун В. І., Гавва О. М., Теличкун Ю. С., Губеня О. О., Десик М. Г., Чепелюк О. М.
Технологічні комплекси харчових виробництв

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2017  Місце видання:  Київ  Видавництво:  Сталь 
Мова:  Українська  Обсяг:  456 с. 
УДК:  664-9(075.8)  ISBN:  978-617-676-130-3 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	6	1
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 495

Замовити