Замовлення документа
| 664 | | Т38 |
Технологічні комплекси харчових виробництв [Текст] : навч. посіб. / В. І. Теличкун, О. М. Гавва, Ю. С. Теличкун et al. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Сталь, 2017. — 456 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 664-9(075.8) |
| ISBN 978-617-676-130-3 | |
|
