Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Сімахіна Г. О., Науменко Н. В.
Дієтичні добавки:сучасні підходи до створення та місце у системі здорового харчування

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 23-28 
УДК:  664.144 

Є складовою частиною документа Національний університет харчової промисловості.
Харчова промисловість [Текст] : наук. журн. Вип. 22 / Національний університет харчової промисловості ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, НУХТ. — К. : НУХТ, 2017. — 272 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.14 Переробка цукру. Продукти цукрового виробництва. Цукристі кондитерські вироби (солодощі)