Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  Е65 
Соколенко А. І., Мазаракі А. А., Піддубний В. А., Шевченко О. Ю., Притульська Н. В., Станєв С. К.
Енергетичні трансформації і енергозбереження в харчових технологіях

Вид документа:  Монографія 
Рік видання:  2012  Місце видання:  Київ  Видавництво:  Фенікс 
Мова:  Українська  Обсяг:  484 с. 
УДК:  664.08:620.9(02)  ISBN:  978-966-136-170-5 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	14	14
Відділ наукової літератури	14	14
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/620 Випробування матерiалiв. Матерiали промислового значення. Електростанції. Енергозбереження/620.9 Загальна енергетика
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 49

Замовити