Замовлення документа
| 664 | | Е65 |
Енергетичні трансформації і енергозбереження в харчових технологіях [Текст] : монографія / Анатолій Іванович Соколенко, А. А. Мазаракі, В. А. Піддубний et al. ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України. — Київ : Фенікс, 2012. — 484 с.
|
| | 664.08:620.9(02) |
| ISBN 978-966-136-170-5 | |
|
