Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Фадєєва О. Г.
Ефективність нових харчових технологій в умовах розвитку ринкових відносин

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 219-222 
УДК:  338.5:381.5:637.52 
Аннотацiя: Порушуються проблеми, пов'зані з розвитком нових харчових технологій в умовах становлення ринкової системи господарювання. Вирішується питання про визначення ефективності технологічних нововведень в ринкових умовах на основі коефіцієнта прибутковості.

Є складовою частиною документа Наукові праці Українського державного університету харчових технологій [Текст] : ежемес. произв.-практ. журн. № 1 (50) / учредитель : ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". — Київ : УДУХТ, 1994. — 251с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'