Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Сто років тому вперед: новая жизнь забытой украинской кухни

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 36-41 

Є складовою частиною документа Рестораторъ [Текст] : произв.-практ. журн. профессионалов ресторан. бизнеса. № 5 (163) / учредитель и изд. : ООО "Ресторатор Украины". — К. : Бизнес-Логика, 2019.