| Аннотацiя: |
Отримані водно-етанольні суміші із застосуванням високочастотних гідродинамічних коливань в апараті, що реалізує принципи дискретно-імпульсного введення енергії. Розглянуто механізм утворення водно-етанольних сумішей. Проведено хроматографічні дослідження отриманих сумішей на наявність
шкідливих домішок, а саме ацетальдегіду та 2-пропанолу. |
