Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  640.4  Авторський знак:  У67 
Доценко В. Ф., Бондар Н. П., Губеня В. О., Тищенко О. М., Стахурська Л. В.
Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2021  Місце видання:  Київ  Видавництво:  Кондор 
Мова:  Українська  Обсяг:  368 с. 
УДК:  338.46:640.43(075.8)  ISBN:  978-617-7939-80-0 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ навчальної літератури	2	1
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/338 Економiчне становище. Економiчна полiтика. Управлiння та планування в економiці. Виробництво. Послуги. Ціни/338.4 Виробництво продукції та надання послуг за галузями економіки/338.46 Послуги. Сфера послуг. Третинний сектор
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія/640.43 Ресторани. Трактири

Статистика використання: Видач: 6

Замовити