Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Левандовський Л. В., Шендрік Т. Г., Куц А. М., Стукальська Н. М.
Особливості застосування активного вугілля у лікеро-горілчаному виробництві

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  C. 188-198 
УДК:  663.551.5:661.183.2 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36775'

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 27. № 1 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 212 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування/663.55 Дистиляція. Ректифікація. Обробка спиртовмісних рідин

Статистика використання: Завантажень: 1