| Аннотацiя: |
Здійснено оцінку ряду лікарських рослин на вміст загальної суми
біофлавоноїдів, оскільки їх виражений профілактичний і лікувальний ефекти є
результатом впливу всіх діючих речовин, та розроблено спосіб отримання сухих
і згущених концентратів як поліфункціональних збагачувачів харчових середовищ із переважаючим вмістом біофлавоноїдів. |
