Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  637.1  Авторський знак:  Т38 
Головко М. П., Власенко І. Г., Головко Т. М., Семко Т. В.
Технологія молока та молочних продуктів з елементами НАССР

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2021  Місце видання:  Харків  Видавництво:  Світ Книг 
Мова:  Українська  Обсяг:  290 с. 
УДК:  637.1(075.8)  ISBN:  978-966-2678-71-0 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	2	2
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.1 Молочна промисловість в цілому

Статистика використання: Видач: 10

Замовити