Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  65.380  Авторський знак:  K18 
Kambulova Ju., Kokhan O., Hryshchenko A.
Fundamentals of cake technology [Electronic resource]

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2026  Місце видання:  Kyiv  Видавництво:  NUFT 
Мова:  Англійська  Обсяг:  81 p. 
ББК:  65.380 
Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 0